Nasi Goreng Daging Sapi Asap. Masukkan nasi putih yang sudah didinginkan semalam sebelumnya. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, dan kecap ikan, aduk merata semua bahan dan bumbu. Assalamualakum sobat youtube, jumpa lagi dengan video dari anak bawang, pada kesempatan kali ini anak bawang ingin berbagi resep dan cara membuat NASI.
Daging sapi memang selalu menjadi primadona di kalangan para pecinta kuliner, tekstur yang lembut dan tidak terlalu padat serta rasanya yang gurih menjadi salah satu kelebihan dari daging sapi. ada beberapa bagian daging sapi yang memiliki rasa paling lezat yaitu sirloin,iga,tenderloin.
Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing.
Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Nasi Goreng Daging Sapi Asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Daging Sapi Asap!
Bahan-bahan Nasi Goreng Daging Sapi Asap
- Siapkan 2 porsi nasi putih.
- Sediakan 4 lembar daging sapi asap.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 50 gr bawang bombay.
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan secukupnya kacang polong.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya merica.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar. Ilustrasi nasi goreng daging sapi./Copyright shutterstock.com/g/selinofoto. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging asap, tumis hingga matang. Sajikan nasi goreng rempah siap dinikmati, bisa juga ditambah topping sosis, nugget, acar dan lainnya.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Daging Sapi Asap
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombay..
- Iris tipis cabe merah keriting dan iris daging sapi asap sesuai selera..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah keriting, dan daging sapi asap sampai harum..
- Kocok lepas telur dan tumis merata bersama bahan lainnya..
- Masukkan nasi putih yang sudah didinginkan semalam sebelumnya..
- Tambahkan minyak wijen, saus tiram, dan kecap ikan, aduk merata semua bahan dan bumbu..
- Tambahkan bumbu-bumbu bubuk sesuai selera..
- Tambahkan juga kacang polong dan aduk merata..
- Hidangkan selagi hangat dengan taburan irisan daun bawang di atasnya..
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Yuk, kita coba resep nasi kebuli berbahan dasar daging sapi di dapur sendiri. Hidangan utama ini sangat pas untuk disajikan pada keluarga anda. Siapkan wadah, tuangkan nasi goreng kedalamnya. Dampingi penyajian nasi goreng dengan kerupuk dan juga acar mentimun agar lebih mantap.