Cara Membuat Krengsengan Daging Kambing Kekinian

Krengsengan Daging Kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Kawan-kawan dapat memasak Krengsengan Daging Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Krengsengan Daging Kambing!

Bahan-bahan Krengsengan Daging Kambing

1. Diperlukan 300 gr daging kambing.
2. Sediakan 3 sdm kecap manis.
3. Dibutuhkan 1 sdm petis.
4. Dibutuhkan 2 cm jahe, geprek.
5. Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk.
6. Dibutuhkan Secukupnya air.
7. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 5 bh bawang merah.
10. Gunakan 3 bh bawang putih.
11. Diperlukan 3 bh cabe merah.
12. Dibutuhkan 10 bh cabe rawit.
13. Dibutuhkan 3 bh kemiri, goreng.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup.

Cara membuat Krengsengan Daging Kambing

1. Potong2 daging kambing sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan jahe dan kecap aduk rata biarkan meletup2 sebentar.
3. Masukan daging kambing dan petis aduk rata.
4. Tambahkan air masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk aduk rata, koreksi rasa, matikan apinya.
6. Sajikan dengan diberi taburan bawang goreng.

Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.