Cara Memasak Krengsengan daging kambing Untuk Pemula!

Krengsengan daging kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Kawan-kawan dapat menghidangkan Krengsengan daging kambing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Krengsengan daging kambing yuk!

Bahan-bahan Krengsengan daging kambing

1. Siapkan 3 kg daging kambing.
2. Dibutuhkan 👉Bumbu halus:.
3. Gunakan 15 siung bawang merag.
4. Diperlukan 10 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah cabe besar.
6. Siapkan 2 buah tomat uk.Sedang.
7. Diperlukan cabe rawit(me:suka pedas/sesuai selera).
8. Siapkan garam,gula,penyedap.
9. Gunakan Kecap manis.
10. Dibutuhkan nanas untuk rendaman agar daging cepat empuk.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup.

Langkah-langkah membuat Krengsengan daging kambing

1. Bersihkan daging lalu potong2 menurut selera.
2. Parut nanas kemudian rendam daging ke dlm parutan nanas ±10 menit.
3. Cuci kembali untuk menghilangkan parutan nanas.
4. Haluskan bumbu,tumis sampai bumbu agak mengering dan harum.
5. Masukkan daging,tambahkan garam,gula,penyedap,kecap sedikit saja(±1 sdm).
6. Masak sampai daging berubah warna/matang dan bumbu meresap.
7. Dijamin ga bakal masak berjam2 untuk menunggu daging empuk krna sdh direndam pakai nanas.
8. Selamat mencoba....Selamat Idul adha...Happy Cooking.

Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.