Krengsengan kambing sederhana. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Punya stok daging kambing di rumah? Begini resep cara masak krengsengan daging kambing yang enak, pedas.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Cobain nih bikin Krengsengan Kambing. Загрузил: Resep Masakan Sederhana ReMaNa.
Resep Dan Cara Masak Krengsengan Kambing Pasti Enak Dan Lezat.
Kamu dapat memasak Krengsengan kambing sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Krengsengan kambing sederhana yuk!
Bahan-bahan Krengsengan kambing sederhana
- Gunakan 3 Lombok besar.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 kemiri.
- Diperlukan 1 ruas Laos dan jahe.
- Gunakan 1 Serai geprek.
- Sediakan 3 Daun jeruk dan salam.
- Sediakan 3 kapulaga.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Diperlukan 2 keningar ukuran kecil atau 1 UK sedang.
- Diperlukan Kecap manis.
- Sediakan Kambing sebesar 2 kepalan tangan.
- Sediakan secukupnya Minyak gula garam.
Kandang kambing sederhana, simple dan kuat. Pada prinsipnya semua desain kandang memiliki tujuan yang sama. Apapun bahan dan desainnya asalkan tujuannya terpenuhi saya kira itu tidak. Krengsengan adalah menu yang biasanya terbuat dari potongan daging kambing yang dipadukan dengan rempah-rempah.
Cara membuat Krengsengan kambing sederhana
- Potong kambing seukuran dadu 2 ruas jari.
- Haluskan bawang merah, putih, lombok, kemiri, jahe, laos.
- Gongso bumbu halus, masukkan serai daun jeruk dan salam. Aduk terus.
- Tumis hingga harum dan warna kehormatan. Masukkan air 1 gelas hingga mendidih. Masukkan daging kambing.
- Aduk. Tambah gula garam, keningar, cengkeh dan kapulaga. Saat air mulai asat masukkan air mendidih lalu asatkan lagi hingga daging empuk.
- Masukkan kecap, aduk rata..
- Siap dihidangkan.
Kenikmatan krengsengan dijamin bikin pengen nambah terus deh. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep Daging Kambing - Bingung bagaimana cara mengolah daging kambing menjadi masakan yang enak, empuk, tidak alot dan tanpa bau? Tenang, berikut ini kami akan membagikan tips agar daging.