🐏Krengsengan Kambing🐏. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk, pala. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu.
Hari ini masak apa ya serunya?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 🐏Krengsengan Kambing🐏 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🐏Krengsengan Kambing🐏!
Bahan 🐏Krengsengan Kambing🐏
- Sediakan 🐏Bahan 🐏.
- Dibutuhkan 1 kg daging kambing (cuci bersih lalu rendam dengan jeruk nipis).
- Gunakan 🐏Bumbu halus🐏.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt merica (aku pakai ladaku).
- Gunakan 2 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 sdt air asem jawa.
- Dibutuhkan 🐏Bumbu Cemplung🐏.
- Siapkan 1 sdm petis udang.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 buah tomat (potong2).
- Siapkan 5 buah cabai hijau (iris miring).
- Gunakan 5 buah cabai merah kecil (iris miring).
- Diperlukan garam (secukupnya).
- Diperlukan penyedap(secukupnya).
- Dibutuhkan bawang goreng (untuk taburan).
- Gunakan 2 lonjor pete (kupas).
Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Dikala Idul Adha tiba, biasanya pilihan daging, iga, dan jeroan makin memperkaya isi dari makanan ini. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Langkah-langkah memasak 🐏Krengsengan Kambing🐏
- Pertama rebus daging kambing hingga empuk setelah empuk tiriskan.
- Lalu masukkan bumbu yg di haluskan gonggso hingga harum.
- Masukkan kecap dan petis lalu masukkan daging tambahkan air dan diamkan hingga air menyusut.
- Tambahkan garam dan penyedap koreksi rasa.
- Lalu masukkan tomat, cabai dan pete.
- Tunggu hingga matang siap sajikan 😊😊.
Untuk yang mau mencoba dengan daging kambing, jangan lupa daging kambing yang akan digunakan direndam dulu sebentar menggunakan parutan nanas muda supaya lebih empuk. This site contains information about Krengsengan Kambing. Jangan lewatkan resep krengsengan daging kambing berikut ini. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba. Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan untuk membuat variasi masakannya.