Krengsengan Kambing Mercon 😁. Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Selain menggunakan daging sapi, bumbu resep dibawah ini juga bisa digunakan untuk membuat krengsengan ayam ataupun resep krengsengan kambing.
Kamu dapat membuat Krengsengan Kambing Mercon 😁 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan Kambing Mercon 😁!
Bahan Krengsengan Kambing Mercon 😁
- Diperlukan 500 gr daging kambing, rebus smp empuk lalu potong kecil2.
- Siapkan 2 sachet kecil kecap manis atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdm petis udang.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Dibutuhkan 1 ruas laos memarkan.
- Diperlukan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan yg dihaluskan :.
- Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 30 buah cabe rawit atau sesuaikan dengan selera..
- Diperlukan Seruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri.
- Diperlukan sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk.
Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Coba Menu Krengsengan Kambing Khas Jawa, Ini Resepnya.
Cara membuat Krengsengan Kambing Mercon 😁
- Tumis bumbu yg dihaluskan beserta daun salam, serai, dan lengkuas smpai harum...
- Masukkan daging.. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk.. Tambahkan sedikit air, lalu ungkep sebentar smp air menyusut...
- Setelah air menyusut, tambahkan petis udang, kecap manis, dan sedikit air lg.. Koreksi rasa.. Ungkep lg sebentar smp air menyusut lagi...
- Setelah air menyusut, matikan api.. Dan krengsengan mercon siap dihidangkan.. Selamat menikmati.. 😃.
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Dikala Idul Adha tiba, biasanya pilihan daging, iga, dan jeroan makin memperkaya isi dari makanan ini. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.
