Krengsengan daging kambing. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Kawan-kawan dapat menyiapkan Krengsengan daging kambing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Krengsengan daging kambing!

Bahan Krengsengan daging kambing

Gunakan Daging kambing.
Dibutuhkan Bumbu halus.
Dibutuhkan Bawang merah.
Gunakan Bawang putih.
Siapkan Cabe merah.
Gunakan Jahe.
Sediakan Kunyit.
Siapkan Merica.
Siapkan Kemiri sangrai.
Sediakan Tambahan.
Siapkan Sereh.
Siapkan Daun salam.
Sediakan Tomat.
Diperlukan Gula.
Dibutuhkan Garam.
Sediakan Kecap.
Sediakan Air panas.

Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup.

Langkah-langkah memasak Krengsengan daging kambing

Iris tipis2 daging kambing.
Marinasi dg bumbu halus, garam dan minyak.
Masak daging yg telah dimarinasi dg api sedang, tambahkan sereh geprek, dan daun salam selama 10 menit.
Tambahkan kecap,gula, dan air panas, aduk2 hingga rata. Air panas yg digunakan agak banyak agar daging menjadi empuk setelah dimasak.
Tutup wajan dan diamkan selama 30 menit dg api kecil.
Tambahkan tomat, aduk2 hingga rata. Tunggu hingga matang, angkat.
Sajikan dengan sepenuh doa dan cinta❤.

Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai.