Kroket kentang daging asap. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Siapa sih yang ga suka kroket. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya.
Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.
Cara membuat Kroket Kentang Mozarela Lembut : Kukus kentang, goreng sebentar untuk mengurangi kadar air, haluskan selagi hangat.
Ambil satu sendok makan adonan kulit kroket, pipihkan, isi dengan keju mozarella dan daging asap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kroket kentang daging asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kroket kentang daging asap yuk!
Bahan-bahan Kroket kentang daging asap
- Gunakan 500 gr kentang tes.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 10 lembar daging asap, potong kecil.
- Diperlukan 75 gr keju parut.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Diperlukan 150 gr tepung panir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Tentu asal mulanya dari Eropa, terlebih memang kentang dikenal lebih dulu di sana setelah dibawa dari Amerika Selatan. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Cara memasak Kroket kentang daging asap
- Kukus kentang sampai matang, lumatkan. Sisihkan..
- Tumis daging asap sebentar. Iris halus daun bawang..
- Campurkan jadi satu kentang, daging asap, daun bawang dan keju. Bumbuin dg merica dan garam. Tes rasa.
- Siapkan tepung terigu di piring. Telur dikocok lepas. Tepung panir di piring berbeda-beda.
- Bentuk adonan kentang sesuai keinginan..
- Celupkan kedalam tepung terigu lalu masukkan ke dalam kocokan telur setelah itu baluri dengan tepung panir sampai tertutup rata..
- Lakukan sampai adonan kroket habis..
- Diamkan selama kurang lebih 15 menit dalam lemari es. Agar tepung panir melekat sempurna.
- Goreng kroket dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Kroket ubi: ambil dua sendok makan ubi, bentuk pipih, isi dengan daging asap dan potongan keju, bentuk bulat memanjang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Panduan yang paling tepat mengenai cara membuat kentang bakar daging asap hanya ada di web IndoTopInfo.com.
