#153.🥔🥩🧀Kroket Daging Berkeju (Mozarella/Melting Cheese).

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat #153.🥔🥩🧀Kroket Daging Berkeju (Mozarella/Melting Cheese) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #153.🥔🥩🧀Kroket Daging Berkeju (Mozarella/Melting Cheese)!

Bahan-bahan #153.🥔🥩🧀Kroket Daging Berkeju (Mozarella/Melting Cheese)

Gunakan 50-100 gr Keju mozarela/ melting cheese diparut.
Dibutuhkan 1 sdt/secukupnya Merica bubuk.
Sediakan 1 sdt/secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
Diperlukan 1/2 sdt/ secukupnya Garam.
Diperlukan 600 gr Kentang (rebus/kukus), haluskan.
Diperlukan 120 gr Tepung terigu.
Dibutuhkan 200 gr Kornet beef/ mince beef (boleh kurang dr itu).
Gunakan 3 btng Daun bawang, iris-2.
Diperlukan Secukupnya tepung panir.
Dibutuhkan 1 sdm Gula pasir (tambahan dr sy).
Dibutuhkan 1 sdm Susu bubuk.
Gunakan Bahan celupan:.
Sediakan 2 btr Telur kocok lepas.
Siapkan Secukupnya tepung panir.
Dibutuhkan Secukupnya tepung terigu (tambahan dr sy).

Cara memasak #153.🥔🥩🧀Kroket Daging Berkeju (Mozarella/Melting Cheese)

Siapkan bahan. Kentang direbus/kukus (tepung-2an & telur msh di lemari☺).
Haluskan kentang. Masukan kornet, daun bawang, susu bubuk, merica, kaldu bubuk, gula & garam.
Lalu masukan terigu & mozarella parut. Uleni hingga tercampur rata & tes rasa. (👉Kalo kuatir asin/kurang asin..ambil adonan 1 sdt, lalu dipulung dimasukan telur kocok & tepung panir..lalu goreng, stlah matang, coba dirasakan..utk asin, gurihnya).
Adonan siap dibentuk.
Gulingkan adonan yg sdh dibentuk ke dlm tepung terigu dulu.
Lalu masukan ke telur.
Terakhir gulingkan ke tepung panir dan rapikan bentuknya.
Ini sudah jadi..17bj, simpan dlm kulkas dulu 1 jam agar panir melekat dng baik. Tp kalo sdh gak sabar..ya bisa langsung digoreng.
Panaskan minyak dng api sedang, goreng hingga kekuningan. Tiriskan & letakan di kertas serap minyak.
Siap dihidangkan dng saus sambal👍🤤.
👉 Note: saran sy sebaiknya kentang digoreng aja..spy mudah utk dipulung/ bentuk ya.