Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak. Cara dan tips membuat masakan sehat untuk bayi, memasak masakan sehat untuk baby sebagai pendamping ASI tips tips lainnya : tips memasak bubur hunkwe ikan. Cocok sekali dijadikan camilan sore hari saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Bisa juga dijadikan cemilan anak sekolah, karena kroket kentang isi udang ini termasuk cemilan anak sehat dan bergizi.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Teman-teman dapat membuat Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak!
Bahan-bahan Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak
- Dibutuhkan 1 ons daging sapi giling, rebus dg 1 siung bawang putih sampai matang.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Siapkan 1 buah wortel, rebus, lalu potong dadu kecil2.
- Dibutuhkan 1 batang seledri, cincang kasar.
- Sediakan 1 butir telur ayam, pisahkan kuning telur dan putih telurnya.
- Siapkan 200 gram tepung panir.
- Gunakan 1 sdm mentega / margarin.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Keju parut.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng. Camilan klasik ini tak pernah membosankan dimakan. Tekstur lembut kentang di bagian dalam dengan renyah gurih di bagian luar.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak
- Goreng kentang sampai hampir matang, angkat, dan segera haluskan..
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Angkat, sisihkan..
- Kocok kuning telur, tambahkan garam..
- Campur kentang, daging giling rebus, wortel rebus, tumisan bawang bombay, kuning telur, keju parut, dan seledri. Aduk adonan sampai kalis dan bisa dibentuk..
- Bentuk adonan sesuai selera. Balurkan ke putih telur yang telah dikocok lepas. Kemudian balurkan ke tepung panir. Ulangi balurkan ke putih telur dan tepung panir untuk ke-dua kalinya, lalu sisihkan..
- Supaya hasil lebih mantab, simpan kroket di dalam lemari es minimal 3jam..
- Goreng kroket dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus sambal atau saus mayonaise..
Camilan Sehat untuk Anak - Si kecil sering merengek untuk diberikan camilan? Tapi sebelum memberikannya camilan, Bunda harus selektif Anak-anak umumnya sangat gemar dengan fast food, salah satunya Pizza. Agar camilan anak lebih sehat, Bunda bisa coba buat sendiri roti Pizza. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Masih bingung mencari ide untuk membuat cemilan yang enak dan sehat buat keluarga?
