Kroket keju. Ada Cumi Udang Saus Padang, Kroket Keju Lumer, Klepon Ala Pengkolan yang akan dimasak sama Chef Steby, Chef Billy dan Anwar. Resep Kroket Kentang Keju Lumer Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kroket ini sangat enak dan cocok untuk dijadikan cemilan.
Cara Membuat Kroket Pisang Keju Dengan Saus Coklat : Kukus pisang kepok, lalu haluskan.
Tambahkan tepung maizena dan tambahkan sedikit garam.
Mumpung sedang libur, bisa buat kreasi kroket enak dengan bahan-bahan mudah di rumah.
Kawan-kawan dapat memasak Kroket keju hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kroket keju!
Bahan Kroket keju
- Siapkan 1 kg kentang.
- Gunakan 3 lembar smoked beef/smoked chiken, potong kotak kecil (bisa diganti dengan 150gr rebusan dada ayam, suwir2 dan potong kecil2).
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran besar, potong kotak kecil.
- Diperlukan 3 sdm margarin.
- Siapkan 150 gr keju mozarella, parut.
- Sediakan 3 sdm penuh keju parmesan.
- Gunakan 1 sachet susu kental manis.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm peterseli cincang kering.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Merica.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Lapisan panir :.
- Siapkan 1-2 butir telur, kocok.
- Sediakan Tepung panir.
Mulai dari kroket tempe, hingga kroket keju gaya Jepang. - Ambil sedikit adonan kroket, masukan keju mozarella potong, tutup kembali adonan sampai mozarella tertutup. - Gulirkan ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung panir. Resep dengan petunjuk video: Kroket dengan isian misoa, sosis, dan keju yang renyah di luar dan lembut di dalam. Manfaatkan sisa nasi goreng lezat yang berlebih dengan resep Kroket Nasi Goreng Keju. Dengan resep yang satu ini, kamu tidak perlu khawatir lagi akan makanan yang tersisa!
Cara membuat Kroket keju
- Kupas kentang, potong potong dan goreng. Panas panas haluskan kentang..
- Tumis bawang bombang dengan margarin masak sampai kuning keemasan,masukan smoked beef (rebusan dada ayam) dan masak sampai wangi. Angkat..
- Campur tumisan bawang bombay dan smoked beef kedalam adonan kentang yg sudah dihaluskan. Tambahkan susu kental manis, peterseli, keju mozarella, keju parmesan, garam, merica. Aduk sampai rata, test rasa. Tambahkan telur dan aduk rata..
- Pulung adonan bulat memanjang seperti tabung sampai adonan habis (kurang lebih jadi 16pcs) pastikan pada saat mencetak, adonan harus benar2 padat supaya tidak pecah pada saat digoreng..
- Masukan kedalam tepung panir, kemudian masukan kedalam kocokan telur, sekali lagi masukan ke tepung panir. Pastikan tertutup panir dengan sempurna. Kroket siap digoreng..
Isi kroket kentang ini bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya memilih daging asap dan keju mozarella sebagai isinya. Bisa juga diganti aneka sayuran seperti kroket kentang pada umumnya. TV - Kroket cocok dijadikan makanan camilan sebagai teman minum kopi atau teh. Chef Ucu Sawitri akan mengajarkan cara membuat kroket isi daging dan keju.
