Bistik Lidah Sapi. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis.
Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan Aduk rata.
Resep Bistik Lidah Sapi, Satu yang Istimewa untuk Makan Malam Hari Ini.
Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu.
Kamu dapat memasak Bistik Lidah Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Lidah Sapi!
Bahan Bistik Lidah Sapi
- Siapkan 1 lidah sapi sekitar 500 gr.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1,5 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 450 ml air.
- Diperlukan 3 sdm minyak untuk menumis.
Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa.
Cara membuat Bistik Lidah Sapi
- Rebus lidah, angkat kemudian bersihkan kulitnya. Kemudian di potong potong. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di iris iris..
- Kemudian masukkan lidah sapi, aduk aduk..
- Tambahkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap manis. Beri juga garam, gula, pala bubuk, lada bubuk, kaldu jamur. Masak sampai kuah sedikit. Icip rasa. Setelah lidah empuk sajikan bersama wortel rebus dan buncis yang sudah di rebus..
Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Pada bagian luarnya harus dikuliti terlebih Kamu dapat memasaknya menjadi berbagai macam olahan yang lezat, seperti bistik, sup dan lain. Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti bistik banyak digemari oleh orang-orang.