Cara Memasak Kroket isi Telur Puyuh yang Enak!

Kroket isi Telur Puyuh. Nah berikut Bunda Puan Share resep simpel, mudah dan tentunya sangat praktis. Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh. Ambil satu sendok adonan, bulatkan lalu pipihkan isi dengan telur puyuh dan bulatkan kembali, masukkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung panir, lakukan sampai habis.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Angkat dan Kroket isi Telur Puyuh siap disajikan. Apabila kalian tidak ingin membuat menu berbuka yang terlalu ribet, tidak ada salahnya kalian membuat menu sederhana namun memiliki cita rasa yang wah. Sobat dapat memasak Kroket isi Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kroket isi Telur Puyuh yuk!

Bahan Kroket isi Telur Puyuh

1. Dibutuhkan 1/2 kg kentang kukus yg sdh dihaluskan.
2. Gunakan 15 btr telur puyuh (direbus).
3. Diperlukan 150 ml susu cair.
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
5. Diperlukan 1 buah wortel uk sedang (parut dgn parutan keju).
6. Dibutuhkan 2 tangkai seledri (iris).
7. Sediakan Daun bawang (iris).
8. Gunakan 3 siung Bawang putih (geprek,cincang).
9. Diperlukan Secukupnya garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu sapi non msg.
11. Diperlukan Bahan celupan :.
12. Gunakan 2 butir telur (kocok lepas).
13. Siapkan Tepung panir.

Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.

Cara memasak Kroket isi Telur Puyuh

1. Tumis bawang putih yg sdh dicincang sampai kekuningan, masukkan wortel, aduk sebentar. Tuang susu cair..
2. Masak sampai mendidih, masukkan daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk. Masak sebentar, Masukkan kentang dan tepung terigu..
3. Aduk sampai tercampur rata, tes rasa. Masak sampai kentang kalis, angkat. Hangat2, pulung adonan, pipihkan, isi dengan telur puyuh, bulatkan. Celup ke kocokan telur, gulirkan di tepung panir sambil sedikit ditekan. Sisihkan. Lakukan untuk semua adonan. Jika sudah selesai, masukkan kedalam kulkas (bukan freezer) min 1 jam..
4. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil saja. Sajikan dgn saus favorit 😉.

Semur bola bola daging isi telur puyuh. daging sapi giling, telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya, tomat (potong sesuai selera), kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng), daun preh/bawang (iris), baput (cincang kasar), bombai (iris kasar), air (bisa d tmabah atau dnkurangi). Cara Membuat Sayur Kentang Telur Puyuh: Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Masukkan sedikit air, daun salam garam, gula, penyedap rasa dan kentang. Resep Kroket Isi Ayam dan Wortel. Tata kroket yang telah dicelupkan di kocokan telur di wadah.