Resep: Sop Daging Sapi yang Gurih!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan Sop Daging Sapi

1. Diperlukan 150 g daging sapi, iris2.
2. Gunakan Secukupnya air kaldu sapi.
3. Sediakan 2 buah wortel, iris tipis.
4. Diperlukan 3 buah buncis, potong.
5. Gunakan 1 potong jagung, pipil.
6. Sediakan Secukupnya kobis.
7. Sediakan 1 batang daun bawang.
8. Dibutuhkan 1 batang daun seledri.
9. Sediakan Bumbu:.
10. Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan.
11. Gunakan 3 butir cengkeh.
12. Gunakan 1 ruas jari jahe.
13. Siapkan 1 butir kapulaga.
14. Dibutuhkan 1 buah bunga lawang.
15. Dibutuhkan Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya merica.
17. Siapkan Secukupnya gula.
18. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
19. Diperlukan Secukupnya air.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara membuat Sop Daging Sapi

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi, tunggu sampai keluar kaldunya.
2. Sementara itu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan daging..
3. Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tunggu sampai agak empuk baru masukkan kobis, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga matang, tidak perlu lama-lama..
4. Sop daging siap disajikan 🤗..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.