Tongseng Ayam ala MamiKala. Tips Memasak Tongseng Ayam ala Mama Al. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tongseng Ayam ala MamiKala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Ayam ala MamiKala!
Bahan Tongseng Ayam ala MamiKala
- Gunakan 300 gr Dada Ayam, cuci bersih potong dadu sesuai selera.
- Dibutuhkan 200 gram kol, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 batang serai & 1 rusa Lengkuas, digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam & 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong dadu.
- Gunakan 10 buah Cabai Rawit Merah iris jadi dua bagian.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan secukupnya Kecap, Garam / Penyedap Rasa & Air.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa mencoba resep. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam untuk bikin. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Cara memasak Tongseng Ayam ala MamiKala
- Tumis Bumbu Halus dgn sedikit minyak, saat sdh harum tambahkan sedikit air supaya bumbu tdk hangus..
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukkan potongan ayam aduk rata, tunggu hingga ayam agak matang..
- Masukkan santan, lalu aduk rata. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya, cek rasa ! Lalu tambahkan kecap aduk rata. Tunggu mendidih masukkan kol, saat kol mulai layu tambahkan tomat, cabai, dan daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam. Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
