Resep: Semur Daging yang Renyah!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Semur Daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging yuk!

Bahan-bahan Semur Daging

1. Sediakan 250 gr daging sapi potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 bh kentang besar, potong selera.
3. Siapkan 4 bh bawang putih.
4. Siapkan 6 bh bawang merah.
5. Gunakan 2 bh cabe merah keriting buang biji.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 cm jahe memarkan.
8. Gunakan 1 / 2 tomat potong dadu.
9. Gunakan 3 cm kayu manis.
10. Siapkan Lada bubuk.
11. Gunakan Garam.
12. Gunakan Kecap.
13. Diperlukan Gula pasir.
14. Siapkan Gula merah.
15. Sediakan Penyedap rasa.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Cara memasak Semur Daging

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.
2. Siapkan minyak untuk menumis di dalam wajan.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, jahe sampai wangi.
4. Masukan daging, tumis sampai berubah warna.. Masukan kentang aduk aduk.
5. Masukan air hingga daging dan kentang tenggelam..tambahkan kecap, garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa, kayu manis, lada bubuk..
6. Tutup wajan dan kecilkan api. Koreksi rasa. Masak sampai air meresap dan daging empuk.
7. Angkat dan sajikan..

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.