Semur Daging Cabai Ijo. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Masukkan daging ayam dan aduk lagi sampai merata.
Masukkan air secara bertahap sembari diaduk sampai semua bumbunya meresap dan matang.
Semur Ayam Cabai Ijo Paling Lezat siap untuk disajikan.
Kamu dapat memasak Semur Daging Cabai Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Cabai Ijo yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Cabai Ijo
- Gunakan 300 gr daging, rebus hingga empuk.
- Gunakan 200 gr kentang, potong kotak2, goreng.
- Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
- Sediakan 4 tomat ijo.
- Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 6 sdm makan kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Diperlukan Minyak utk menumis.
- Gunakan 15 cabai rawit ijo utk taburan sebelum masakan diangkat.
- Gunakan Bumbu ulek kasar.
- Siapkan 6 cabe ijo.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
Sajikan lezat dan nikmatnya sajian tumis ayam cabai ijo yang enak dirumah anda. Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo. Hidangan kali ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Cabai Ijo
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, sisihkan..
- Ulek kasar, cabai hijau, bawang merah, bawang putih dengan sedikit garam..
- Tumis bumbu ulek kasar, jahe, hingga harum. Lalu masukkan tomat ijo.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna atau kaku, tambahkan kecap dan air, lalu garam, gula dan kaldu jamur.
- Masukkan kentang aduk2 hingga tercampur merata biarkan air mendidih dan daging menjadi empuk dan bumbu meresap dengan api kecil. Terakhir sebelum diangkat masukkan cabai rawit ijo, biarkan sebentar hingga masak..
- Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan..
- Selamat Menikmati !!!.
Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru.