Resep: Semur Daging Kentang yang Enak!

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Semur Daging Kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Kentang yuk!

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

1. Gunakan 200 gr daging.
2. Siapkan 5 buah kentang kecil/sedang.
3. Gunakan 4 butir bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
9. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
10. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
11. Siapkan 100 ml minyak goreng.
12. Dibutuhkan 200 ml air.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang

1. Rebus daging hingga empuk. Iris-iris tipis.
2. Kupas kentang, iris sesuai selera. Goreng..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris halus memanjang bawang bombay..
4. Tumis Bumbu halus dan Bombay dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum..
5. Tambahkan air, aduk. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, garam, aduk. Masukkan daging dan kentang Goreng, aduk..
6. Tambahkan kecap. Sesuaikan rasa. Masak hingga air sedikit. Jika suka ada kuahnya, Tambahkan air, masak hingga mendidih..

Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.