Cara Memasak Sup iga sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Sup iga sapi Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalian dapat menghidangkan Sup iga sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup iga sapi yuk!

Bahan-bahan Sup iga sapi

  1. Diperlukan 1 kg daging iga sapi.
  2. Siapkan 2 bh wortel (potong).
  3. Siapkan 2 bh kentang (sy skip).
  4. Sediakan 8 bh buncis (potong).
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Dibutuhkan 6 bh cengkih.
  7. Diperlukan 2 bh bunga lawang.
  8. Gunakan 1 btg (4 cm) kayu manis.
  9. Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombay (iris).
  10. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip).
  12. Diperlukan 1 sdm garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Diperlukan Daun bawang (iris).
  17. Sediakan Emping goreng.

Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal.

Langkah-langkah membuat Sup iga sapi

  1. Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya.
  2. Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap..
  3. Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat..
  4. Sajikan hangat utk keluarga.

Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Sate sapi pa O'o khas bogor. Sajian sup hangat dari iga sapi dengan bumbu sederhana.