Semur daging sayur nanas. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Sayur kecipir nanas ini siap menemani makan anda bersama keluarga. Cita rasanya yang lezat akan membuat anda ketagihan.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Kamu dapat memasak Semur daging sayur nanas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging sayur nanas yuk!
Bahan-bahan Semur daging sayur nanas
- Diperlukan 300 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan Kembang kol.
- Gunakan 2 buah tomat hijau..masing2 pecah jadi 4 bagian.
- Diperlukan 1 buah kentang besar.
- Dibutuhkan 1/2 buah nanas...iris kecil.
- Diperlukan Bumbu.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawwang putih.
- Diperlukan Lengkuas sejempol jari.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan opsional Penyedap.
- Sediakan Minyak u menumis.
- Dibutuhkan Asam jawa.
Assalamualaikum. teman-teman semuanya. selamat datang di channel Youtube TAQY L di episode kali ini aku Masak Semur Daging sapi +Sayuran wortel buncis. Resep Semur Tenggiri Nanas ini sedikit mengingatkan kita pada citarasa makanan Thailand, yang sering memadukan buah-buahan seperti nanas dan mangga dengan makanan laut: ikan, udang, cumi, atau dengan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah.
Langkah-langkah memasak Semur daging sayur nanas
- Bersihkan daging, rebus sebentar...buang busa2 diatasnya. Kemudian rebus lagi dengan lengkuas daun salam dan nanas. Sampai daging empuk.
- Iris tipis bawang merah dan bwang putih, goreng setelah matang dan sisihkan..
- Bersihkan semua sayuran, potong sesuai selera..
- Setelah daging empuk, masukkan gorengan bawang dan semua sayuran.
- Biarkan sampai matang, dan sayuran empuk. Tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap. Koreksi rasa..
- Setelah rasa okee... Angkat dan sajikan..
Karakter resep semur daging sapi yang lezat. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan menggunakan daging sapi karena yang satu ini adalah yang paling ikonik. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.
