Resep: Semur Daging yang Renyah!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Semur Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging!

Bahan-bahan Semur Daging

1. Siapkan 250 gr daging sapi potong sesuai selera.
2. Gunakan 150 gr kentang potong2 kotak.
3. Dibutuhkan 3 lembar daun pepaya.
4. Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis ambil airnya.
5. Siapkan 1 btg sereh geprek.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
10. Diperlukan Garam,gula pasir,penyedap rasa.
11. Gunakan Lada bubuk.
12. Siapkan Air untuk merebus.
13. Gunakan BUmbu Halus :.
14. Gunakan 4 siung bawang merah.
15. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 Btr kemiri sangrai.
17. Siapkan Ketumbar sangrai.
18. Sediakan 1 iris pala sangrai.
19. Gunakan 5 Btr cengkih sangrai.
20. Dibutuhkan 1 btg kayumanis sangrai.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Langkah-langkah memasak Semur Daging

1. Siapkan daun pepaya untuk membungkus masukan daging yang sudah dipotong lumuri dengan garam, lada bubuk, dan air perasan jeruk nipis, tutup selama 10 menit..
2. Setelah itu hancurkan daun pepaya sambil di rematkan pada daging agar daging cepat empuk Bilas hingga bersih..
3. Setelah itu rebus dengan metode 5.30.7 supaya lebih empuk dan irit gas 🤭..
4. Sangrai bumbu halus (kec bawang merah dan putih) hingga harum uleg hingga halus..
5. Panaskan minyak dalam wajan,Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam,sereh, lengkuas,penyedap rasa dan gula tumis hingga matang..
6. Jika sudah masukkan daging dan kentang tambahkan air,kecap Secukupnya sambil di aduk sesekali hingga mendidih bumbu meresap dan kuah sat. terakhir masukan garam dan test rasa..
7. Sajikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.