Resep: Semur Daging Legit dan Nikmat!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Teman-teman dapat membuat Semur Daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging!

Bahan Semur Daging

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi rebus.
2. Siapkan 2 buah kentang, potong kotak.
3. Dibutuhkan 1 buah tomat, potong kotak.
4. Diperlukan 100 ml kecap manis.
5. Diperlukan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
8. Siapkan 3 sdt gula pasir.
9. Diperlukan 1/4 sdt penyedap rasa.
10. Dibutuhkan 250 ml air kaldu.
11. Dibutuhkan Minyak goreng.
12. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
16. Siapkan 4 butir kemiri.
17. Diperlukan 3 buah cabai rawit.
18. Gunakan 1 ruas jari jahe.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Cara membuat Semur Daging

1. Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Jgn buang air kaldunya ya bunda. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang. Angkat & sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan tomat & daging, aduk rata. Tuang kecap manis..
4. Masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk & penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasanya..
5. Masak hingga kuah agak susut. Angkat & sajikan..

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.