Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Sobat dapat membuat Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!
Bahan Sop daging sapi
- Diperlukan 500 gr daging sapi dgn lemak (boleh buntut).
- Siapkan 1,5 liter air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Garam & gula.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 bonggol daun bawang & seledri.
- Dibutuhkan 🍳bumbu halus;.
- Gunakan 3 siung bwg merah.
- Dibutuhkan 1 siung bwg putih.
- Dibutuhkan 1/4 jempol pala.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 🍳bumbu cemplung;.
- Gunakan 1/2 siung bwg bombay, iris2.
- Diperlukan 1 jempol jahe, geprek.
- Dibutuhkan 3 biji cengkeh.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi
- Siapkan semua bahan, potong2 daging dan haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dgn minyak sampai harum, masukkan air lalu masukkan daging. Bumbui garam gula..
- Tunggu sampai daging matang dan empuk. Masukkan wortel dan kentang. Matangkan sebentar. Tes rasa..
- Sajikan dengan daun bawang & seledri.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.