Soto daging sapi. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Lihat juga resep Soto Daging Sapi Ala Madura enak lainnya.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto.
Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Soto daging sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto daging sapi!
Bahan Soto daging sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 3 daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang + seledri.
- Siapkan 2 liter air (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam + gula.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 10 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Keyword: Resep Soto, Soto Betawi, Soto Daging, Soto Sapi. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam.
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi
- Rebus daging dengan metode 5-30-7. Lalu potong2 sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus, tumis dg sedikit minyak. Jika sudah wangi masukkan daun jeruk + serai yg sudah digeprek.
- Masukkan air dan daging. (Bisa diganti air kaldu).
- Masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang + seledri.
- Soto daging siap disajikan 😊.
Soto padang ini terbuat dengan daging sapi. Soto daging sapi yang nikmat ini bisa kamu buat hanya menggunakan beberapa pilihan bahan dan bumbu seperti dibawah ini. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT. Resep Soto Padang Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Paling Enak.
