Sayur Sop Tetelan Sapi.
Sobat dapat membuat Sayur Sop Tetelan Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Sop Tetelan Sapi!
Bahan Sayur Sop Tetelan Sapi
- Diperlukan Tetelan/ tulang sapi.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan Secukupnya, Garam dan gula.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk/ butiran.
- Sediakan 4 siung kecil bawang putih.
- Sediakan Taburan:.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Cara memasak Sayur Sop Tetelan Sapi
- Cuci bersih lalu potong kentang dan wortel. Potong juga bawang bombay dan batang daun bawang yg berwarna putih. Haluskan bawang putih dan merica jika pakai merica butiran spt saya..
- Presto tetelan selama 15 menit dihitung setelah berdesis.. tumis bawang putih, merica, bawang bombay dan batang daun bawang. Masukkan kedalam air kaldu tetelan..
- Masukkan kentang dan wortel, bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga sayuran matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya..