Soto daging sapi. Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Lihat juga resep Soto Daging Sapi Ala Madura enak lainnya.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto.
Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Soto daging sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto daging sapi!
Bahan-bahan Soto daging sapi
- Siapkan 1/2 kilo tulang iga sapi beserta dagingnya.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Sediakan 3 bh bawang merah.
- Diperlukan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Diperlukan 30 ml minyak sayur.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 btg serai digeprek.
- Diperlukan 1 cm lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan 1 bh tomat potong2.
- Siapkan 3 sdm irisan daun bawang pre dan seledri.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Siapkan Kripik kentang, toge yang sdh diseduh air panas,.
- Sediakan Bawang goreng (optional).
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Keyword: Resep Soto, Soto Betawi, Soto Daging, Soto Sapi. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam.
Cara memasak Soto daging sapi
- Cuci bersih tulang beserta daging2nya lalu rebus dlm air mendidih sp empuk, masukkan sebagian daun salam lengkuas dan serai. Sisihkan..
- Didlm wajan lain, tumis bumbu tambahkan sedikit air biar tdk hangus lalu masukkan sisa daun jeruk, salam dan lengkuas. Aduk2 sp harum lalu masukkan tumisan bumbu tsb ke dlm panci yg berisi daging yg sdh direbus tadi. Masak sekitar 5-10 menit sp bumbu meresap lalu tambahkan tomat dan daun bawang/seledri..
- Tambahkan garam dan merica bila perlu lalu koreksi rasanya...
- Hidangkan soto daging dengan pelengkap, kebetulan cm ada kentang dan toge..pelengkap sesuai selera ajah ya mom😁.
- Oke selesai, siap disantap dan selamat mencoba😘.
Soto padang ini terbuat dengan daging sapi. Soto daging sapi yang nikmat ini bisa kamu buat hanya menggunakan beberapa pilihan bahan dan bumbu seperti dibawah ini. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT. Resep Soto Padang Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Paling Enak.
