Cara Membuat Rawon Daging yang Enak!

Rawon Daging. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah. Lihat juga resep Rawon daging, Rawon Daging Sapi enak lainnya! Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Resep Rawon Daging Asli yang Enak dan Lezat yagn akan tentu dapat adna buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Rawon Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rawon Daging!

Bahan-bahan Rawon Daging

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan Bumbu Halus.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 buah kluwek.
6. Diperlukan 2 kemiri.
7. Diperlukan sedikit Ketumbar.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
10. Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
11. Siapkan 4 lembar daun salam.
12. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
13. Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
14. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
17. Diperlukan Bahan Pelengkap:.
18. Siapkan Telur asin.
19. Sediakan Kecambah/ toge pendek.
20. Siapkan Bawang merah goreng.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang. Cobain resep rawon di atas, kebayang banget gurih kuah rawon yang pekat!

Cara memasak Rawon Daging

1. Pilih kluwek yang bagus, dan rendam dengan air hangat sebentar. Sembari memanaskan air..
2. Haluskan bumbu halus, bisa dengan blender atau ulek manual. Bila air mendidih, masukkan daging..
3. Tumis bumbu halus, dan cenplungi bumbu cemplung. Masukkan kekuah daging..
4. Rebus dengan metode 7-30-5..
5. Bila daging sudah empuk, siap untuk ditata kepiring atau mangkok. Jangan lupa bahan pelengkapnya ya. Selamat mencoba.. ☺.

Benar, rawon daging adalah salah satu kuliner khas dari Jawa Timur. Menu rawon dilengkapi dengan irisan daging, nasi, sambal dan tauge. Rawon ini dapat disajikan kapan saja, sebagai. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam.