Cara Membuat Soto Daging yang Enak!

Soto Daging. Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Soto daging bening enak lainnya. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih.

Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Kamu dapat menghidangkan Soto Daging hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Daging yuk!

Bahan-bahan Soto Daging

1. Siapkan 1/4 kg Daging sapi.
2. Gunakan 2 lmbar Daun Salam, rebus daging.
3. Dibutuhkan 2 lembar Daun Jeruk, rebus daging.
4. Diperlukan 1 panci Air.
5. Sediakan Bumbu Tumis :.
6. Gunakan 5 butir Kemiri, sangrai.
7. Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar, sangrai.
10. Gunakan Secukupnya Garam.
11. Sediakan 1/2 ruas Kunyit.
12. Diperlukan Bumbu Tambahan :.
13. Dibutuhkan 2 batang Sereh, geprek.
14. Sediakan 1 ruas Laos, geprek.
15. Gunakan 1 ruas Jahe, geprek.
16. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
17. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
18. Gunakan 1/2 bks Penyedap rasa sapi.
19. Dibutuhkan Sedikit Gula.
20. Diperlukan Bahan pelengkap :.
21. Dibutuhkan Secukupnya kol, iris.
22. Dibutuhkan Secukupnya Toge.
23. Sediakan Secukupnya Tomat.
24. Gunakan Secukupnya Daun bawang.
25. Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis.
26. Siapkan Sesuai selera Bawang Goreng.
27. Siapkan Secukupnya Emping/kerupuk.
28. Diperlukan Sesuai selera Telur rebus.
29. Siapkan Sesuai selera Nasi putih.
30. Gunakan Bumbu sambal :.
31. Sediakan 10 buah Rawit Merah.
32. Gunakan Sedikit Garam.
33. Gunakan Sedikit Cuka.

Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga.

Langkah-langkah membuat Soto Daging

1. Cuci daging, didih kan air masukan daun salam dan jeruk.Daging direbus 2x. Air pertama dibuang dan yg kedua langsung dijadikan kaldu soto nya..
2. Setelah 1/2 matang angkat potong2 kecil atau sesuai selera..
3. Siapkan bahan bumbu. Ulek semua bahan bumbu tumis. Sebelumnya kemiri dan ketumbar disangrai hingga wangi..
4. Tumis bumbu dan masuknya bumbu tambahan. Tumis hingga harum. Sambil menunggu air dipanci mamdidih..
5. Setelah air mendidih masukan bahan tumis dan bahan tambahan tadi. Adik hingga rata. Masukan potongan daging sapi. Masak hingga daging empuk atau sesuai selera..
6. Buat sambalnya. Rebus cabai dan garam. Ulek hingga halus tambahkan sedikit cuka dan air. Sambal siap disajikan..
7. Ini bahan sebagian bahan tambahan yg ke foto..
8. Sajikan hangat dengan nasi dan bahan pelengkapnya. Ga nambah boong 😁.

Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa.