Daging Sapi Yakiniku ala Hokben.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Daging Sapi Yakiniku ala Hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Yakiniku ala Hokben yuk!
Bahan Daging Sapi Yakiniku ala Hokben
- Siapkan 1 kg daging sapi, daging tanpa lemak, potong sesuai selera.
- Sediakan 1-2 buah bawang bombay. (Me: skip).
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 saset saus tiram (me: sauri).
- Dibutuhkan 1 saset kecap manis (me : bangau).
- Dibutuhkan Kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak goreng secukupnya saja.
- Gunakan 500 ml air, bisa ditambahin jika mau agak berkuah.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Yakiniku ala Hokben
- Setelah semua bahan disiapkan, panaskan minyak goreng secukupnya, masukan duo bawang, tumis hingga harum..
- Masukan daging, air, dan bumbu lainnya seperti kaldu bubuk, garam, lada bubuk..
- Aduk hingga tercampur rata. Kemudian ditutup. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Hingga daging matang dan empuk..
- Jangan lupa tes rasa ya... Jika sudah ok. Matikan kompornya. Siap dihidangkan dgn nasi hangat..