Asem-asem daging sapi enak dan simple. Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda.
Rasanya yang asem, sedikit manis dan nikmat, membuat mata jadi segar kembali jika disajikan saat makan siang.
Penasaran bagaimana cara membuat resep sayur asem Jakarta pakai daging sapi yang enak dan praktis ini?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Asem-asem daging sapi enak dan simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem-asem daging sapi enak dan simple yuk!
Bahan-bahan Asem-asem daging sapi enak dan simple
- Siapkan 1/2 kg saging sapi (rebus sampe empuk).
- Sediakan 10 siung bawang merah(iris tipis).
- Siapkan 10 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 5 biji cabe kriting merah(iris serong).
- Sediakan 20 biji cabe setan (biarkan utuh).
- Sediakan 2 buah tomat (potong kotak).
- Sediakan 5 buah blimbing wuluh (kalo ada).
- Sediakan Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek).
- Sediakan Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi.
Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel.
Cara memasak Asem-asem daging sapi enak dan simple
- Potong daging yg sudah di rebus tadiii sesuai selera.
- Masukkan semuaa bahan yg di iris tadii,kedalam penggoreng yg di isi minyak secukupnya,masak bingga bahan layu,.
- Masukkan daging,tanbah air 2 gelas jika dagingx blm empuk bisa di tambah air lagi,masukkan kecap manis secukupnya, air asam secukupnya,jahe dan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan lombok setan.
- Tutup hingga air agak menyusut lalu beri gula,garam dan kaldu jamur atau masako sapi,masukkan tomat iris dan blimbing wuluh aduk2 sampe rata. Dan tomat layu,tes rasa kalo udah enak,angkatt dehhh (selamat mencoba👌👌👌).
Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada. Resep asem asem daging - Resep masakan dari daging : Masakan asem asem daging ini Cara Membuat asem asem daging: Rebus daging dan air hingga mendidih. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat Aduk rata.
