Cara Membuat Sop Daging Sapi yang Gurih!

Sop Daging Sapi.

Kalian dapat memasak Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Sapi yuk!

Bahan Sop Daging Sapi

1. Siapkan 150 g daging sapi, iris2.
2. Siapkan Secukupnya air kaldu sapi.
3. Dibutuhkan 2 buah wortel, iris tipis.
4. Diperlukan 3 buah buncis, potong.
5. Sediakan 1 potong jagung, pipil.
6. Siapkan Secukupnya kobis.
7. Sediakan 1 batang daun bawang.
8. Gunakan 1 batang daun seledri.
9. Diperlukan Bumbu:.
10. Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan.
11. Sediakan 3 butir cengkeh.
12. Sediakan 1 ruas jari jahe.
13. Siapkan 1 butir kapulaga.
14. Siapkan 1 buah bunga lawang.
15. Diperlukan Secukupnya garam.
16. Dibutuhkan Secukupnya merica.
17. Siapkan Secukupnya gula.
18. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
19. Gunakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi, tunggu sampai keluar kaldunya.
2. Sementara itu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan daging..
3. Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tunggu sampai agak empuk baru masukkan kobis, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga matang, tidak perlu lama-lama..
4. Sop daging siap disajikan 🤗..