Soto Daging Sapi 🐄. Ceitanya ngintip #BelanjaIdeDipasar cookpad ada dftr kategori daging nih.kebetulan masih ada daging sapi pas hari raya qurban kemarin.dan soto ini adalah kesekian kalinya saya buat dan sll sama komen suami dan buah hati katanya enak.seger.tambah semangat. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Resep Soto Daging: Cara Mudah Memanjakan Lidah!
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah.
Teman-teman dapat membuat Soto Daging Sapi 🐄 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Daging Sapi 🐄 yuk!
Bahan Soto Daging Sapi 🐄
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan Secukupnya kol.
- Diperlukan Secukupnya tauge.
- Sediakan Secukupnya bihun.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Gunakan Daun seledri.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Siapkan Bumbu:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Bawang bombai.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 5 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 3 cm laos.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan Serai.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto daging sapi yang gurih dengan harum rempah menggoda a la Ibu saya ini sedap disantap di musim hujan.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi 🐄
- Rebus daging hingga empuk. Goreng bawang merah, putih, kunyit & kemiri. Haluskan merica serta bumbu yg sudah digoreng tadi, lalu geprekan lengkuas, jahe & serai..
- Tumis bawang bombai & bumbu yg sudah haluskan, tambahkan daun salam & jeruk. Lalu masukkan kuah kaldu sudah mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam & gula. Lalu cek rasa.
- Sajikan soto dengan bihun, tauge & kol. Taburi daun bawang & bawang goreng..
Namun keinginan akan soto daging tidak pernah sirna, ketika hari kedua setelah Lebaran saya pun mengeluarkan sebongkah besar daging beku dari freezer kakak saya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
