Resep: Sop Daging Sapi yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Sop Daging Sapi Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Teman-teman dapat menghidangkan Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan Sop Daging Sapi

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Dibutuhkan 100 gr paru sapi.
  3. Sediakan 200 gram Iga sapi.
  4. Diperlukan 2 buah wortel (potong bundar).
  5. Siapkan 300 gr kentang (dipotong dadu sedang).
  6. Gunakan Bumbu Cemplung:.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah (iris).
  8. Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
  9. Siapkan 4 cm jahe (geprek).
  10. Gunakan 5 buah cengkeh.
  11. Sediakan 1 batang sereh.
  12. Siapkan 4 cm lengkuas (geprek).
  13. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daun).
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm pala bubuk.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu.
  19. Gunakan Bumbu halus :.
  20. Sediakan 8 siung bawang merah.
  21. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  22. Siapkan Bahan taburan :.
  23. Sediakan 2 lembar daun bawang (iris).
  24. Sediakan 2 batang seledri (iris).
  25. Gunakan Bawang goreng.
  26. Siapkan Sambal tomat terasi.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi

  1. Siapkan bahan, rebus daging, setelah empuk potong kotak (selera) dan rebus lagi bersama Iga sapi dan potongan paru. Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih. Masukan ke rebusan + bahan bahan cemplungan.
  2. Potong kentang dan wortel masukan juga supaya empuk.
  3. Aduk aduk. Halus kan bumbu halus nya, kemudian tumis sebentar, masukan ke rebusan daging..
  4. Aduk aduk dan beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, tes rasa. Siapkan bahan bahan taburan dan sambel nya.
  5. Setelah daging empuk dan rasa sudah ok. Sajikan bersama bahan taburan.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.