Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat). Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat). SASALAPE (SAyur SAntan LAbu siam dan temPE). Sayur Santan Labu Siam Buncis Kikil.
Selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, ternyata labu kuning pun bisa kita olah menjadi sayur nikmat yang bisa dijadikan pilihan sebagai menu untuk hari ini.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Teman-teman dapat membuat Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)!
Bahan Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)
- Diperlukan 6 butir telur:me telur omega (rebus).
- Diperlukan 1/4 Daging sapi (sdh di rebus).
- Diperlukan 1 Labu Besar.
- Siapkan Tahu coklat.
- Sediakan Buncis.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 kemiri.
- Sediakan Seujung kunyit.
- Dibutuhkan 3 bawang merah diiris (untuk taburan).
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 1 sdm peres Gula pasir.
- Gunakan 2 sdt Garam.
Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan Sayur labu siam ini biasanya menjadi alternatif bagi orang yang tidak suka dengan daging kambing atau sapi tersebut. Resep memasak sayur santan dengan labu kuning tidak terlalu sulit untuk dibuat.
Cara membuat Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)
- Siapkan semua bahan cuci bersih, potong-potong seperti di gambar.
- Masukkan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tahu aduk, masukkan buncis, labu, daging terakhir perasaan Air santan..
- Masak hingga matang (sayur labu empuk) beri gula dan garam aduk rata matikan api. Taburi bawang goreng diatasnya (karena buru buru goreng bawang nya JD blm rata masak bawang nya,hee).
Sayuran berbahan labu kuning juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Oleh karena labu kuning memiliki biji maka ia termasuk dalam kategori buah-buahan. Mengutip dari healthline, labu kuning memiliki banyak nutrisi. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Jika anda bosan dengan sajian Lebaran yang kaya akan santan, dendeng balado adalah salah satu pilihan tepat cara mengolah daging… Tumis Labu Siam Tahu.
