Lumpia isi rebung daging. Thank's for watching guys ;) Subscribe for update Don't forget to like, comment and share. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat.
Silahkan klik link di bawah ini: Lumpia/Egg Roll Isi Daging Sapi, Wortel dan Tauge Vegetarian Lumpia dengan Saus.
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.
Teman-teman dapat menyiapkan Lumpia isi rebung daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia isi rebung daging yuk!
Bahan Lumpia isi rebung daging
- Sediakan Kulit lumpia jadi.
- Dibutuhkan Daun brambang.
- Dibutuhkan Minyak untuk mengoreng.
- Diperlukan Bahan isian:.
- Gunakan 100 gr daging cincang.
- Gunakan 250 gr rebung.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdm gula.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawah putih.
- Gunakan Bahan saos taoco:.
- Gunakan 1 sdm taoco.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan 5 sdm gula.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Jika kebanyakan lumpia hanya berisikan sayuran ataupun daging, Lumpia Semarang ini berisikan udang dan rebung. Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak. Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga. Kekhasan lumpia Mbak Lien ini adalah isinya yang ditambahi racikan daging ayam kampung.
Cara memasak Lumpia isi rebung daging
- Cuci bersih rebung kemudian rebus dan buang air rebusannya.
- Cuci bersih daging.
- Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daging. Tumis hingga berubah warna. Setelah itu masukkan rebung, gula, garam, lada dan kaldu daging. Tambahkan 100ml dan tes rasa..
- Setelah air tumisan habis, dinginkan. Setelah dingin isi dan lipat dengan kulit lumpia. Lakukan hingga isian habis..
- Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga coklat keemasan dan tiriskan..
- Memasak saos taoconya haluskab jadi satu semua bahan. Setelah tercampur rata masak di wajan anti lengket dan tambahkan 100ml air dan maizena. Aduk hingga rata kemudian tes rasa tunggu hingga meletup dan matikan apinya.
- Tata lumpia yang sudah digoreng dengan bahan bahan pelengkapnya dan siap disajikan.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lumpia Semarang basah isi rebung atau tanpa rebung sajian sedap istimewa, NCC, Diah Didi lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah. Ambil kulit lumpia dan masukkan isi lumpia. Lipat kulit dari bawah, bagian kanan dan kiri serta terakhir bagian atas. Agar kulit lumpia tak lepas, beri perekat Minyak goreng (secukupnya). Cara Membuat Lumpia Isi Jamur & Daging Ayam: Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam.
