Lumpia Sohun Daging. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati.
Kata lumpia berasal dari dialek Hokkian dari pelafalan runbing dalam dialek Utara.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia adalah sejenis penganan tradisional Tionghoa.
Beberapa resep lumpia : » Kulit lumpia/risol » Isian Lumpia pedes » Sohun goreng pedes / isian lumpia goreng » Lumpia sayur » Kulit Lumpia Ekonomis dan Renyah » Kulit lumpia dari putih telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Lumpia Sohun Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lumpia Sohun Daging!
Bahan-bahan Lumpia Sohun Daging
- Sediakan 12 lembar kulit lumpia.
- Gunakan 1 bungkus kecil sohun.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Diperlukan 2 helai daun bawang.
- Dibutuhkan 1 genggam daging cincang.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput merica.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Sedikit terigu yg dicairkab untuk lem.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Campur daging, tepung sagu, keju cheddar, keju parmesan, tumisan bawang, telur, garam, merica bubuk dan gula pasir. Resep Dumpling Daging Sapi Bumbu Kari Yang Enak Dan Sedap. Resep Lumpia Isi Ikan Gabus Saos Jamur Yang Maknyus. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Cara memasak Lumpia Sohun Daging
- Cincang bawang putih bawang merah, potok korek api mini wortel dan iris tipis daun bawang.
- Rendam sohun dengan air panas, lalu tiriskan.
- Tumis bawang, lalu masukan daging hingga matang lanjutkan dengan wortel dan daun bawang.
- Lalu masukan sohun, garam, merica, aduk rata.
- Bentuk lumpia, lalu goreng hingga keemasan, tiriskan dan siap dihidangkan.
Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah. Lumpia kini sudah menjadi jajanan yang biasa dijual di pinggir jalan. Khasiat.co.id - Lumpia merupakan salah satu makanan khas kota Semarang. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini.
