Lumpia daging ala ibu putu. Lumpia Goreng bahan - bahannya dan cara buatnya bisa dicek di video berikut ya. Don't forget Share, Like, comment and Subscribe. Thank you so much for watching us !!
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya.
Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat.
Kawan-kawan dapat membuat Lumpia daging ala ibu putu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpia daging ala ibu putu!
Bahan-bahan Lumpia daging ala ibu putu
- Sediakan 150 gr tepung terigu (ayak).
- Gunakan 2 butir telur (1 pake adonan,1 pke olesan).
- Sediakan 1 bungkus (sun cara 65ml) santan kental.
- Gunakan 400 gr daging (bisa sapi,ayam ato udang).
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan gula.
- Diperlukan merica bubuk.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan isian :.
- Gunakan 1 biji bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya jinten.
- Gunakan 1 batang bawang pre.
Lumpia semarang biasanya berisi rebung, daging ayam, dan telur. Biasanya dinikmati dengan cocolan saus kacang dan daun bawang. Salah satu kunci kenikmatan lumpia semarang terletak pada sausnya. Lihat juga resep Lumpia Semarang Endulita enak lainnya.
Cara memasak Lumpia daging ala ibu putu
- Kulit Lumpia : campur tepung terigu, telur dan santan aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Masukkan mentega sedikit ke teflon lalu bentuk adonan bulat pipih..
- Lakukan sampai adonan habis..
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan jinten..
- Tumis semuanya lalu masujkan daging dan aduk sekitar 4-5 menit..
- Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya lalu aduk rata..
- Masukkan bawang pre dan aduk lagi lalu sisihkan..
- Gulung isian kedalam kulit lumpia dan rekatkan dgn telur..
- Panaskan minyak goreng yg cukup banyak lalu goreng semua lumpia sampai kecoklatan..
- Sajikan lumpia daging dgn saos..
Jika beberapa ibu zaman dahulu selalu menyimpan seluruh uangnya di bawah kasur, sekarang seluruh keping uang Anda dapat disimpan di akun bank. Ibu-ibu pada zaman dulu lebih menyukai membeli emas dan mengoleksinya karena nilai jual emas bisa naik sewaktu-waktu. Resep Membuat Cilok yang Enak dan Sehat, Pas untuk Camilan Sehari-hari. Resep Soto Padang Ala Ibu Negara. Resep Soto tangkar iga sapi, meresap dalam sanubari.
