Lumpia tahu mix daging. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Persiapan Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu.
Langsung aja yuk bikin di rumah!
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga.
Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Lumpia tahu mix daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia tahu mix daging yuk!
Bahan Lumpia tahu mix daging
- Siapkan 250 gr Daging sapi cincang.
- Dibutuhkan Tahu putih setengah.
- Siapkan 1 Wortel.
- Gunakan Kulit lumpia 1 (biasanya isi 10).
- Gunakan 1 tangkai Daun bawang.
- Diperlukan Bawang bombay setengah (cincang kasar).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa atau royco ayam.
- Gunakan 1-2 sendok teh Kecap asin.
- Sediakan Saos bangkok untuk cocolan nya nanti.
- Gunakan Boncabe.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe (optional kalo mau pedas).
Salah satu resep camilan yang bisa Bunda coba di rumah adalah Lumpia Tahu Pedas. Isian lumpia yang pedas diolah dengan Kobe Bumbu Nasi. martabak tahu kulit lumpia. daging cincang (daging sapi, daging ayam, sosis dll), garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, telur, daun bawang sesuai selera, Kulit lumpia, tahu (jika mau). Strong metal machine body, machine won't shake under fast mixing speed Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Langkah-langkah membuat Lumpia tahu mix daging
- Haluskan tahu dengan garpu, parut wortel lalu aduk sampai merata.
- Tumis bawang bombay yg sudah di cincang sampai wangi.
- Masukan daging cincang, masak sampai berubah warna, masukan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukan tahu yang sudah di haluskan, tumis sampai matang. Jgn lupa berikan garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir dan kecap asin sesuai selera masak sampa matang dan tambahkan daun bawang, aduk hingga merata. (Diamkan adonan tahu td sekitar 5 menit supaya uap panas nya hilang).
- Siapkan kulit lumpia, masukan 2 sendok lalu gulung dan lupat kanan kiri biar tidak mencar mencar. Bikin sampai adonan tahu habis dan kulit lumpia habis.
- Setelah itu goreng dengan api sedang saja. Goreng sampai warna kecoklatan. Kalo sudah matang tiriskan..
- Hidangkan selagi hangat, jangan lupa taro do mangkuk kecil saos bangkok dicampur bon cabe biar nikmat 😄 selamat mencobaaa 🥰.
Mulai dari cemilan gurih seperti Lumpia Daging, camilan pedas seperti Lumpia Tahu Rawit hingga yang manis seperti Lumpia Pisang Cokelat Keju. Berikut saya sertakan resep Lumpia Tahu Rawit yang murah meriah nan lezat. Untuk si kecil, jangan lupa buang rawitnya, ya, Mommies supaya dia. Lumpia basah isi daging, is modification of Indonesian spring rolls made from bamboo shoots, filled with dried shrimp/chicken/meat/prawns. To assemble the lumpia, spread the bottom half of a wrapper with a spoonful of the tapioca starch thickened syrup.
