Lumpia Praktis (No Rebung). Makanan Lumpia ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Adonan isi nya bisa disesuaikan selera aja sih. tapi paduan rebung, ayam, udang dan ebi ini udah enak banget menurut Mbok Piti :-D . nah Kalo Lumpia mau. .lumpia; Anda bisa mencoba resep lumpia rebung goreng praktis berikut ini Lumpia Rebung :: Hidangan Indonesia :: Resep :: Kuliner Lumpia Rebung . Lumpia merupakan camilan sejenis rollade dengan isian rebung, telur rebus, daging ayam, dan udang.
Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.
Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak.
Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga tercinta.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Lumpia Praktis (No Rebung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpia Praktis (No Rebung)!
Bahan-bahan Lumpia Praktis (No Rebung)
- Diperlukan 100 gr daging cincang (bisa ayam, sapi, udang).
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong korek/ parut.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 genggam tauge, cuci, siangi.
- Sediakan 1 sdm bubuk kari (optional).
- Gunakan secukupnya air, gula, garam, kaldu non msg.
- Dibutuhkan 🍁 Bumbu Halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan 4 ekor udang rebon kering/ ebi (optional).
Lumpia sendiri banyak jenisnya, ada yang diisi rebung, bihun, sampai lumpia manis seperti piscok meler atau pisang aroma. Kali ini mari kita membuat lumpia udang tahu. Nah sebenarnya, membuat lumpia seperti ini sendiri sangat mudah dan tidak memerlukan proses yang ribet. Anda hanya perlu kulit lumpia super tipis nan crispy seperti yang saya gunakan dan rebung rebus.
Langkah-langkah memasak Lumpia Praktis (No Rebung)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan sayuran. Masak hingga layu, tambahkan air sambil bumbui dgn garam, gula, kaldu. Biarkan hingga wortel empuk dan air surut. Koreksi rasa. Matikan api. Sisihkan..
- Siapkan kulit lumpia, Isi dgn 1sdt isian. Lipat amplop. Rekatkan dgn putih telur/ air..
- Goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecoklatan..
- Sajikan dgn saus sambal 😊.
Seringkali orang gagal memasak lumpia goreng karena rebung yang dimasak mengeluarkan rasa pahit. Untuk mencegah hal ini, saat membeli rebung, pilihlah yang benar-benar muda. Sebelum diolah, bersihkan, dan iris membentuk batang korek api, cuci bersih. Lumpia Di Bandung, Lumpia Semarang, Lumpia Goreng, Lumpia Sayur, Lumpia Gang Lombok, Lumpia Isi Tahu, Lumpia Rebung, Lumpia Tahu, Lumpia Isi Bihun, Lumpia Ayam, Lumpia, Lumpia Asli Semarang, Lumpia Ayam Pedas, Lumpia Aneka Be the first to like this. Lumpia Sami Jaya adalah satu lumpia di Jogja yang cukup punya nama.
