Lumpia Sedap Istimewa. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. rebung sebagaiisisan lumpia emang sudah sangat dikenal kelezatannya, simak di sini resep dan Silahkan lihat resep dan langkah pembuatan dari menu lumpia rebung ini pada bagian bawah ini!
Bisa dibilang, lumpia gang Lombok adalah lumpia paling legendaris di kota Semarang.
Hebatnya lagi, meski sudah berdiri puluhan tahun namun cita rasa lumpia di toko ini masih sama seperti saat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Lumpia Sedap Istimewa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpia Sedap Istimewa!
Bahan Lumpia Sedap Istimewa
- Sediakan Bahan kulit:.
- Sediakan 500 gram tepung terigu.
- Siapkan 3 butir telur.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Isi:.
- Diperlukan 500 gram rebung.
- Dibutuhkan 250 gram wortel.
- Sediakan 1 ons kecambah/taoge.
- Diperlukan 250 gram daging cincang yang telah direbus/ayam/udang juga bisa.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan Garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk.
Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Resep Gulai Kambing Istimewa Khas Jawa yang Gurih Sedap. Lumpia kini sudah menjadi jajanan yang biasa dijual di pinggir jalan.
Cara memasak Lumpia Sedap Istimewa
- Camputkan tepung terigu, telor, sedikit garam dan air. Aduk hingga rata. Teksturnya cair tapi jangan terlalu cair. Perhatikan jangan banyak tepung yang masih mbrongkol/kasar harus larut semua..
- Panaskan teflon berukuran sedang dengan api yang tidak terlalu besar. Olesi permukaan teflon dengan sedikit minyak..
- Tuangkan adonan kira kira satu centong/sendok sayur. Atau lihat ketebalan kulit. Tips: jangan terlalu tebal agar tidak sobek. Panaskan adonan sekira kulit bawah sudah matamg dan tidak gosong. Lakukan hingga adonan habis..sesekali teflon diolwsi minyak lagi jika adonan sudah mulai lengket.
- Untuk Isi: Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan garam. Tumis hingga harum. Masukan caca an rebung, wortel dan taoge. (Tips rebung agar td bau direbus dengan sedikit garam). Jangan tambahkan air saat menumis ya..
- Ambil selembar kulit isi dengan sesendok atau lebih. Lipat dan digulung dengan hati hati dan rekatkan dengan sisa adonan sebagai lem. Goreng dengan api kecil dan dibolak balik saat menggoreng agar warna sempurna. Selamat mencoba..
Apabila Anda ingin membuat lumpia sendiri untuk si buah hati maupun keluarga tercinta, berikut cara membuat lumpia yang dapat. Lumpia adalah salah satu panganan yang identik dengan Semarang. Jika Anda ingin menikmatinya, simak lumpia paling enak di Semarang berikut ini. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Jika kebanyakan lumpia hanya berisikan sayuran ataupun daging, Lumpia.
