Lumpia Isi Sabon (Sayur Abon). Lihat juga resep Sumpia isi abon🌯 enak lainnya. Apa yang kamu maksud: sum pia isi abon ? Tadi pagi beli sayur diAbang² depan kontrakan.eh liat ada kulit lumpia dan pokoknya beli aja, belum tau mau dibikin apa. setelah cari referensi jadilah.
Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya.
Kulit lumpia banyak dijual dalam bentuk siap pakai.
Ada yang buatan tangan dan ada yang dibuat dengan mesin.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Lumpia Isi Sabon (Sayur Abon) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia Isi Sabon (Sayur Abon) yuk!
Bahan Lumpia Isi Sabon (Sayur Abon)
- Sediakan Kulit lumpia.
- Siapkan 1/2 bagian kol.
- Dibutuhkan 3 buah wortel ukuran kecil.
- Siapkan Kecambah.
- Diperlukan Abon sapi.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bagian bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Dijual dalam keadaan segar dan beku. Sipendik.com - Lumpia merupakan olahan masakan yang terbuat dari tepung terigu sebagai bagian kulitnya serta terdapat isian seperti lumpia isi rebung, lumpia isi tahu, lumpia udang, lumpia isi daging, lumpia sayur, bahkan sekarang aada lumpia pisang coklat. Lumpia sayur, bisa dibuat untuk menu pembuka puasa atau camilan saat arisan. Sehatnya lagi, tidak perlu digoreng dengan minyak banyak.
Langkah-langkah memasak Lumpia Isi Sabon (Sayur Abon)
- Iris kol, wortel, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai beraroma harum. Setelah itu masukkan kol, wortel dan kecambah. Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk tunggu hingga layu. Setelah layu, tambahkan abon sapi lalu aduk hingga abon sapi tercampur rata. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan kulit lumpia, lalu beri isian dengan tumisan sayur abon yg telah disiapkan, kemudian lipat. Lakukan hingga isian habis..
- Panaskan minyak goreng diatas api sedang, lalu goreng lumpia sampe berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Catatan : bila kebanyakan abon maka lumpia pada saat digoreng akan berwarna sedikit gelap..
- Lumpia isi Sabon (Sayur Abon) siap dinikmati selagi hangat dengan cabai atau saos sambal..
Intisari-Online.com - Sajian camilan ini bisa sebagai salah satu makanan pembuka puasa. Juga bisa disajikan dalam acara-acara lain. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada di sini. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam.
