Resep: Lumpia Goreng Anti Ribet!

Lumpia Goreng. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Lihat juga resep Lumpia Goreng Kering (Luker) enak lainnya! Find lumpia goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal. Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Cilok Seblak ini rasanya enak , gurih , pedas , harganyapun terjangkau. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Lumpia Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lumpia Goreng!

Bahan Lumpia Goreng

1. Siapkan 20 lembar kulit lumpia.
2. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
3. Dibutuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
4. Diperlukan 1 batang daun bawang, iris tipis.
5. Diperlukan 1 buah tahu putih yang sudah dihancurkan.
6. Dibutuhkan 1 buah paha ayam tanpa tulang, potong dadu kecil.
7. Gunakan 50 gram daging cincang.
8. Dibutuhkan 1 buah wortel, potong memanjang tipis-tipis.
9. Dibutuhkan 1/4 buah kol, potong tipis-tipis.
10. Gunakan 2 buah telur.
11. Siapkan secukupnya Air putih.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Dibutuhkan secukupnya Lada.
14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
15. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Rekatkan kulit lumpia dengan air - Goreng lumpia secara deep fried hingga berarna coklat keemasan - Sambal: blender semua bahan selain larutan maizena (tidak usah terlalu halus) - Selanjutnya rebus. Lumpia Goreng Pedas adalah camilan praktis yang bisa dibuat kapanpun Bunda mau. Bosan dengan camilan gorengan biasa dan ingin yang beda? Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Cara membuat Lumpia Goreng

1. Buat isian terlebih dahulu dengan cara, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dengan api kecil.
2. Masukkan paha ayam dan daging cincang, masak sampai matang.
3. Masukkan wortel dan 2 sendok makan air putih lalu tumis sampai wortel matang..
4. Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata..
5. Masukkan kol, masak sampai kol matang kemudian matikan api. Tunggu dingin..
6. Siapkan tahu yang sudah dihancurkan, kemudian masukkan tumisan sayur dan daging yang sudah dibuat sebelumnya..
7. Tambahkan daun bawang, 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur (sisa putih telurnya kita pakai untuk perekat kulit lumpia) aduk rata..
8. Isi kulit lumpia dengan bahan isian sebanyak 2 sendok makan. Bentuk sesuai selera (bisa persegi panjang atau segitiga), lakukan hingga kulit lumpia habis..
9. Goreng dalam minyak panas hingga kulit lumpia berwarna kuning keemasan lalu tiriskan..
10. Sajikan dengan saus sambal atau sambal kacang..

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Resep Lumpia Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Seringkali orang gagal memasak lumpia goreng karena rebung yang dimasak mengeluarkan rasa.