Lumpia Bengkuang Ebi. Hallo , hari ini saya mau bagikan resep lumpia , yang biasa dibuat di keluarga saya. Tips -Jika nga ada udang ,bisa pakai ebi campur daging ayam tapi pasti. Isian lumpia yang di jamin ekonomis cocok untuk jualan.
Resep lumpia goreng isi bengkuang renyah enak. lumpia merupakan makanan khas Semarang Isian lumpia yang di jamin ekonomis cocok untuk jualan.
Bengkuang tetap dibumbui kecap, dan pake ebi giling, bukan cacahan udang," ujar Ernes.
Masyaa Allah baru lihat bikin kulit lumpianya.kirain diiris tipis tipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lumpia Bengkuang Ebi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia Bengkuang Ebi yuk!
Bahan-bahan Lumpia Bengkuang Ebi
- Sediakan 1 buah Bengkuang ukuran sedang.
- Gunakan 3 sdm Ebi.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3/4 sachet kecil Masako sapi.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm Gula.
- Diperlukan Kulit lumpia instan.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung terigu, beri air sedikit untuk perekat kulit.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Terimakasih resepnya Momy Daniel jazakillahu khaeran barakallahu fiik.🤗. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Cara membuat Lumpia Bengkuang Ebi
- Kupas bengkuang, parut kasar. Rendam ebi dengan air hangat..
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan ebi yang sudah direndam, kemudian masukkan parutan bengkuang. Tambahkan bumbu lainnya. Tumis sampai layu. Angkat..
- Siapkan kulit lumpia instan. Berikan isian bengkuang+ebi tadi secukupnya. Bentuk sesuai selera. Rekatkan dengan adonan terigu..
- Goreng sampai warna keemasan. Tiriskan..
Lihat juga resep Lumpia basah ebi enak lainnya. Biasanya lumpia kan isi rebung satau sayuran ya.tapi kali ini aku buat lumpia isi ben. Resep Dan Cara Memasak Bengkuang Isian Lumpia Basah Kuliner. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Ebi inilah yang akan membuat rasa isi lumpia menjadi berbeda dengan lumpia umumnya.
