Lumpia Ekonomis. Assalamualikum wr. wb hai teman teman selalmat datang di youtube chanel aku NURAINI SOEWARTO kali ini aku mau berbagi resep ide jualan lagi yaitu LUMPIA. Hai, saya share resep kulit lumpia serbaguna bisa buat lumpia sayuran, lumpia tahu bisa juga buat risol. Tapi kalau untuk risol ini kulitnya tidak seempuk.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.
Nggak melulu digoreng, ada juga lumpia panggang.
Kamu dapat membuat Lumpia Ekonomis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia Ekonomis yuk!
Bahan-bahan Lumpia Ekonomis
- Dibutuhkan Kulit lumpia jadi.
- Sediakan 2 bks indomie goreng.
- Gunakan 2 sosis (ayam,otak2,sapi).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Saus :.
- Gunakan Saos sambal dan saos tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdt Perasan jeruk/cuka.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Yang pasti versi ekonomis lah Yang pasti versi ekonomis lah, ekonomis isi sama kulitnya. Sajikan dalam keadaan panas bersama cabai rawit dan saus sesuai selera. ANKO's SRP and SRPF Semi Automatic Spring Roll and Samosa Production Line is specially designed for producing Filipino spring rolls and other spring roll-like ethnic.
Cara membuat Lumpia Ekonomis
- Masak indomie goreng tuang bumbu lalu aduk merata..
- Panas kan teflon beri sedikit minyak masukkan sosis, telur yg sudah di kocok dan indomie goreng yang sudah di bumbui tadi, aduk rata lalu angkat dan letakkan di mangkuk..
- Ambil kulit lumpia masukkan indomie goreng lipat memanjang beri sedikit air untuk merekatkan ujung kulit lumpia, lakukan berulang.
- Setelah selesai goreng lumpiah hingga kuning ke emasan..
- Untuk saus geprek bawang putih cincang halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum beri air secukupnya tambahkan saos sambal dan saos tomat aduk rata tambahkan perasan jeruk/cuka, gula dan garam aduk sampai merata. Terakhir masukan 1 sdm tepung maizena yang telah di larutkan air, aduk hingga mendidih dan sedikit kental..
Resep "Cara membuat kulit lumpia" oleh Ameera Aurellia. Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di Lumpia memang banyak ditemukan di daerah dan kota kota lain di Indonesia. Untuk membuat lumpia isi rebung maka anda memerlukan rebung rebus yang diiris korek api, dan supaya rasanya spesial maka ebi cincang harus ditambahkan ke dalam bumbu.
