Resep: Lumpia Sayur Sosis Untuk Pemula!

Lumpia Sayur Sosis. Pada video kali ini saya membuat lumpia goreng isi sosis. Lihat juga resep Lumpia Sayur enak lainnya. Coba deh resep lumpia sosis keju ala Yummy ini.

Lumpia renyah pasti bakal membuat sore hari lebih meriah. Isikan ragam sayuran biar rasanya makin sedap di lidah. Lumpia Sayur ini bakal jadi si krenyes kesukaan keluarga di rumah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Lumpia Sayur Sosis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia Sayur Sosis yuk!

Bahan Lumpia Sayur Sosis

1. Diperlukan Bahan Utama :.
2. Siapkan 8 lembar kulit lumpia.
3. Gunakan 1 buah sosis sapi/ayam (aq pakai sosis sapi).
4. Sediakan 1 genggam kecambah.
5. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Gula.
8. Dibutuhkan secukupnya Merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur Totole.
10. Sediakan secukupnya Saus tiram.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu Iris :.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 4 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 7 buah cabai rawit setan.
17. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
18. Sediakan secukupnya Seledri.

Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Saus kecap: campurkan semua bahan saus dalam Sajikan dengan saus kecap. Lumpia basah isi sayur bisa disimpan pada suhu ruang selama lebih.

Langkah-langkah memasak Lumpia Sayur Sosis

1. Siapkan bahan utama dan bumbu iris..
2. Potong semua bumbu iris dan potong dadu sosisnya..
3. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan sosis, aduk sebentar. Masukkan juga kecambah dan aduk sampai merata..
4. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur Totole, dan saus tiram. Aduk sampai tercampur merata. Tes rasa. Jika sudah pas dan agak layu, bisa diangkat..
5. Siapkan kulit lumpia, adonan tepung dan air, serta tumisan tadi..
6. Mulai bentuk lumpia dan rekatkan dengan adonan tepung..
7. Panaskan minyak, setelah panas masukkan lumpia. Goreng sampai berwarna golden brown. Jangan lupa untuk dibalik. Ulangi sampai semua lumpia tergoreng..
8. Siapkan wadah dengan tissu untuk meniriskan minyak. Lumpia siap untuk dihidangkan 🤗.

Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja. Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan Cara membuat Lumpia Tahu Pedas.