Daging Sapi Cabai Ijo. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo yang sangat enak dan. Yang namanya daging, diolah jadi apa saja rasanya pasti nikmat. Citarasa pedas dan gurihnya bikin ketagihan!
Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk.
Cara Membuat Daging Sapi Cabai Hijau.
Silakan sediakan panci dan isi air secukupnya saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Cabai Ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Cabai Ijo!
Bahan-bahan Daging Sapi Cabai Ijo
- Sediakan 350 gr daging sapi has/lulur potong sesuai selera.
- Gunakan 5 bh jagung muda/putren/baby corn.
- Siapkan Sesuai selera cabai hijau (mimi pakai 10 bh).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 bh bombay, potong panjang (100gr).
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 bh tomat hijau, potong2.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Gunakan 1.5 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan/ fish sauce.
- Gunakan 50 ml air.
Daging sapi bumbu kecap cabai hijau sudah selesai dibuat. Sajikan untuk menu makan siang atau makan malam agar makan anda dan keluarga lebih spesial. Lihat juga resep Sambal ijo enak lainnya! daging sapi, lengkuas, jahe, Air secukupnya untuk merebus daging, Minyak, cabai rawit hijau, cabai ijo keriting, cabai hijau besar. Resep olahan daging sapi dari detikFood ini bisa kamu coba.
Cara membuat Daging Sapi Cabai Ijo
- Potong daging, sesuai selera, marinasi dengan semua bumbu. Aduk rata dan simpan di kulkas semaleman biar rasanya lebih meresap..
- Panaskan 2sdm minyak, tumis bombay dan cabe hijau sampai layu dan tidak bau langu. Sisihkan..
- Dengan sisa minyak, tumis bawang putih sampai layu.
- Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak dengan api kecil sampai daging berubah warna..
- Masukkan juga irisan jagung putren, masak sampai daging dan jagung matang. Koreksi rasa moms,, tambahkan bumbu2 yang dirasa kurang..
- Terakhir masukkan tumisan cabe dan bawang, aduk sebentar saja dan tumis siap disajikan..
Ada yang diracik dengan cara ditumis hingga sajian berkuah. Daging sapi yang sudah direbus dan dipukul-pukul sampai tipis enak dibumbui dengan sambal cabai ijo. Enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. Cara membuat daging sapi kecap pedas special. Coba aja masak daging sapi cabai hijau.