Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran.
Lihat juga resep Pepes pindang telur ayam enak lainnya.
Kamu dapat menghidangkan Pepes ayam kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ayam kemangi!
Bahan-bahan Pepes ayam kemangi
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 ikat kemangi.
- Sediakan 1 kotak tahu 📦.
- Dibutuhkan Royco.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan Lidi/ Biting.
- Gunakan Daun pisang.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Siapkan 7 cabe keriting.
Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak? Siapa sih yang menolak pepes ayam. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera.
Cara memasak Pepes ayam kemangi
- Cuci bersih ayam, peresan Jeruk nipis untuk ngilangin bau sisihkan. Cuci kemangi siang ini, lalu haluskan bumbu -bumbu dan campur semua adonan..
- Siapkan daun pisang yang telah di bersihkan, ambil daun pisang dan satu sampai dua sendok adonan di atas nya, tambahkan kemangi lalu pincuk, tusuk dengan lidi..
- Siapkan langseng, klo sudah beruap artinya pepes sudah bisa di masukkan ke steamer, kukus kurang lebih 15-20 menit..
- Taraaaa! 🤠pepes sudah bisa di sajikan..
Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif.