Ayam Crispy _Telur Asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur.
Ingin masakan anti mainstrem, yaudah kepikiran coba saus telur asin, eh ternyata enak.
Resep Telur Asin Asli Beserta Manfaat dan Tips Cara Membuat Adonan Telurnya nya Supaya Enak Sendiri Di Rumah.
Pada umumnya, telur asin brebes menggunakan bahan baku dari jenis bebek pelari yang memang dipercaya menghasilkan telur berkualitas.
Teman-teman dapat membuat Ayam Crispy _Telur Asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Crispy _Telur Asin!
Bahan-bahan Ayam Crispy _Telur Asin
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet.
- Dibutuhkan 3 buah telur asin.
- Siapkan Bumbu ayam crispy :.
- Gunakan 100 gr terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Daun onclang seledri.
- Diperlukan Biji wijen.
Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan. Saus telur asin lumer dan tekstur kasar terasa di kulit tangan ketika kulit ayam dipisahkan dari dagingnya. Begitu dilahap, rasa gurih dan asin terasa lidah. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Cara memasak Ayam Crispy _Telur Asin
- Potong"ayam fillet dan lumuri dg terigu aduk rata.lalu campur telur.
- Setelah itu masukkan tepung maizena dan tepung beras.aduk rata......goreng sampai kecokelatan.tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.lalu masukkan telur asin yg sdh di haluskan.beri lada bubuk,garam serta gula pasir.masukkan susu cair masak sebentar.matikan.
- Siapkan ayam dipiring siram dg saos telur asin beri taburi daun bawang dan biji wijen..
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Apalagi, menu berbalut telur asin sedang naik daun.
