Somay ayam sayur ala ummi nisa. Resep siomay ayam ini banyak sekali di request oleh bunda-bunda yang pengin jualan siomay ala abang-abang yang ekonomis. Nissa Sabyan - Ummi Gak Guat Sampai Nangis. Lihat juga resep Beningan Sayur Sawi Putih enak lainnya.
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana.
Membuat dan memasak adonan somay a.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Somay ayam sayur ala ummi nisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Somay ayam sayur ala ummi nisa yuk!
Bahan-bahan Somay ayam sayur ala ummi nisa
- Diperlukan 250 gr dada ayam tanpa kulit (blender).
- Gunakan 2 buah wortel(serut).
- Sediakan 3 lembar sawi putih(iris).
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 lmbar daun bawang prei(cincang).
- Gunakan 2 tangkai seledri(cincang).
- Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 14 lembar sawi putih(rebus tiriskan)untuk membungkus.
Bumbu (bawang putih, garam) dihaluskan b. Campurkan pasta ikan , telur diaduk sampai merata, tambah tepung tapioca dan tepung terigu. Bila diperlukan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sehingga adonan tidak terlalu lembek dan tidak terlalu. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Cara memasak Somay ayam sayur ala ummi nisa
- Campur semua bahan jadi 1 (kecuali sawi yg di rebus) aduk rata,,bungkus adonan dengan sawi putih (seperti membuat dadar gulung) kukus selama 10 menit angkat..(bisa di simpan di frezer hingga 1 minggu ya).
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Ini Dia Cara Membuat Somay Ala Siomay Sukasuka. Pertanyaan berikutnya adalah, gimana sih caranya membuat somay yang lezat dan tentunya sehat?
