Resep: Ayam Mentega Rica-Rica yang Gurih!

Ayam Mentega Rica-Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Kamu dapat membuat Ayam Mentega Rica-Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Mentega Rica-Rica yuk!

Bahan Ayam Mentega Rica-Rica

1. Dibutuhkan Ayam Steak 4 potong (ayam steak tipis).
2. Dibutuhkan 8 Cabe Rawit.
3. Siapkan 4 cabai Hijau besar.
4. Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
5. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
6. Dibutuhkan 1 Buah Tomat.
7. Gunakan 6 sdm Kecap Manis.
8. Gunakan 1 sdm Saos Teriyaki.
9. Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
10. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk.
11. Diperlukan 1 sdm Jeruk Nipis.
12. Siapkan 1 sdm Margarin.
13. Diperlukan 1 sdm Minyak Wijen.
14. Gunakan Bahan Wajib.
15. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
16. Siapkan 1/2 sdt Gula.
17. Gunakan Air (secukupnya).
18. Siapkan Minyak untuk tumis.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Cara membuat Ayam Mentega Rica-Rica

1. Goreng ayam steak setengah matang terlebih dahulu ya.
2. Lalu rajang bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombay.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga wangi dan warna kecoklatan, setelah itu masukan cabai beserta tomat nya..
4. Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saos teriyaki. Beri sedikit air dan bumbui dengan dengan garam, lada dan gula.
5. Koreski rasa, masukan ayam aduk terlebih dahulu, lalu masukan bawang bombay beserta margarine aduk sampai rata, lalu masukan minyak wijen, aduk kembali dan matikan api..
6. Dan masakan siap di sajikan. Selamat mencoba💕.
7. .

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.